Midi et soir, le restaurant propose des plats maison à partir de produits frais. La carte change régulièrement et s’adapte aux saisons. Pour petite ou grande table, notre chef et nos équipes se feront un plaisir de vous servir nos recettes concoctées maison…
Mood du soir:
TAPAS :
– Paté de cochon aux châtaignes, pickles de mini concombre, moutarde à l’ancienne
– Oignons confits au bourguignon, crumble de tomme, crème montée au poivre de Java
– Tarama, huile d’aneth, blinis au sarrasin, chou rouge
– Focaccia Barese, sauce tonato, jambon cuit du pays Basque
– Falafels de pois cassés, mayonnaise au poireaux
– Lentilles vertes en ragu, oeuf parfait, champignons bruns sautés, chips de panais
– Daube de sanglier, pappardelle fraiches, trompettes de la mort, parmiggiano reggiano
DESSERTS/FROMAGE :
– Tommes aux Fleurs, confiture de betterave
– Crumble de seigle et amandes aux pommes, crème fraiche
– Mousse au chocolat, cacahuètes torréfiées
Book a table
Pour toute réservation :
01.77.11.04.24
ou resa.popup@gmail.com
(pensez à checker la confirmation dans vos spams !)
Drinks
Mood :
Au POPUP nous avons deux bars, un par étage : deux fois plus de plaisir et deux fois moins d’attente !
Que ce soit pour accompagner un plat, profiter d’un concert ou pour célébrer un anniversaire, toutes les excuses sont bonnes pour découvir notre carte variée, gourmande et colorée :
• Bières craft (pression et bouteilles)
• Sélection de vins natures
• Cocktails classiques et créations concoctées par la team POPUP!. Êtes-vous plutôt Mango number five ou Gini from the block ?
• Des softs sélectionnés ou créé avec soin : Club Mate, Charitea, LemondAid, jus de fruits Joyce, citronnade et thé glacé maison…
Retrouvez notre carte des boissons ici !
Coffee & Tea :
Notre machine à café Marzocco se fera un plaisir de vous servir de délicieux espresso, café allongé, latte, flat white et frappé. Notre café vient directement de chez nos amis Early Bird situé à 2 minutes à pied, au marché d’Aligre. Nous avons également une large gamme de thés des Jardins de Gaia (chai, earl grey, green, black…)